طبق تايلندي:كفتة بالصلصة حارة

المقادير:
450 جرام لحم بقري مفروم
1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم
1 ملعقة شاي ثوم مفروم
2 ملعقة شاي صلصة سمك
1 ملعقة شاي زيت السمسم


1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
2 بصل أخضر مفروم
1 قرن تشيلي مفروم
1/2 ملعقة شاي صلصة حارة (تباسكو)




طريقة التحضير:

·اخلطي كل المقادير، لكن لا تبالغي في العجن حتى لا تصبح ناشفة.

·اصنعي منها كور وحمريها في الفرن مدة 30 دقيقة.

يسلمو

شكرا كتير